«Isst der Mensch, was er ist?»
Dienstag, 18.06.2024, 18:30 Uhr
In der Schweiz ist die Ernährung der Konsum- und Produktionsbereich mit den grössten Auswirkungen auf die Umwelt. Wie kann das Ernährungssystem nachhaltiger gestaltet werden, und welche Rolle spielen Stadt und Politik? Am Vortragsabend des Forums für Universität und Gesellschaft suchen Vertreter:innen aus Wissenschaft, Politik und Landwirtschaft nach Antworten.
Veranstaltende: | Forum für Universität und Gesellschaft |
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Redner, Rednerin: | Bettina Scharrer, Universität Bern; Simon Vögeli, Biohof Stauffenbühl, Burgistein; Ronja Schlotterbeck und Claude Brechbühl, Tomaterei Homberg; Moderation: Ursula Hürzeler |
Datum: | 18.06.2024 |
Uhrzeit: | 18:30 - 20:30 Uhr |
Ort: |
Plenarsaal Schlossberg Thun Schlossberg 2 3600 Thun |
Merkmale: |
Öffentlich kostenlos |
Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass in dieser Veranstaltung Bild- und Tonaufnahmen gemacht werden, die durch die Universität Bern veröffentlicht werden können.
Referatsfolien
Ergänzung zu den Referatsfolien von Simon Vögeli: Video zu seinem Hof Stauffenbühl
Videos
Bettina Scharrer: Städte als Triebkräfte für eine nachhaltige Ernährung
Simon Vögeli: Ich will kein Erdöl verbrennen!
Ronja Schlotterbeck und Claude Brechbühl: Grosse Ernte auf kleiner Fläche