Regionalgespräche 2024, Burgdorf

Isst der Mensch, was er ist?

Donnerstag, 06.06.2024, 18:30 Uhr

Das Bild zeigt eine Auslage mit verschiedenen Gemüsesorten. Es thematisiert nachhaltige Ernährung und regionale Produktion.

© shutterstock

In der Schweiz ist die Ernährung der Konsum- und Produktionsbereich mit den grössten Auswirkungen auf die Umwelt. Wie kann das Ernährungssystem nachhaltiger gestaltet werden, und welche Rolle spielen Stadt und Politik? Am Vortragsabend des Forums für Universität und Gesellschaft suchen Vertreter:innen aus Wissenschaft, Politik und Landwirtschaft nach Antworten.

Veranstaltende: Forum für Universität und Gesellschaft
Redner, Rednerin: Bettina Scharrer, Universität Bern; Barbara Lüthi Kohler, Burgdorfer Stadträtin; Fritz Kunz, EyHof; Moderation: Ursula Hürzeler
Datum: 06.06.2024
Uhrzeit: 18:30 - 20:30 Uhr
Ort: Vier Jahreszeiten-Raum
Museum Franz Gertsch
Platanenstrasse 3
3400 Burgdorf
Merkmale: Öffentlich
kostenlos

Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass in dieser Veranstaltung Bild- und Tonaufnahmen gemacht werden, die durch die Universität Bern veröffentlicht werden können.



Bettina Scharrer: Städte als Triebkräfte für nachhaltige Ernährung

 

Barbara Lüthi-Kohler: Ein stadtnaher Bio-Betrieb

 

Fritz Kunz: Ein landwirtschaftlicher Betrieb im Umbau